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豚モモブロックで簡単サイコロステーキ

時刻(time):2015-06-11 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚モモブロックで簡単サイコロステーキお得なブロック肉でステーキ風♪ たまねぎに浸すからお肉やわらか～♪ 材料（3人分）豚モモ塊肉 350ｇ玉葱摩り下ろし 1/4こ酒おおさじ

豚モモブロックで簡単サイコロステーキ

豚モモブロックで簡単サイコロステーキ

お得なブロック肉でステーキ風♪
たまねぎに浸すからお肉やわらか～♪

材料（3人分）

豚モモ塊肉

350ｇ

玉葱摩り下ろし

1/4こ

酒

おおさじ2

塩コショウ

適量

にんにくすりおろし

こさじ1

サラダ油

こさじ1

しょうゆ

おおさじ2

みりん

おおさじ2

砂糖

こさじ1

赤ワイン

おおさじ2

バター

3ｇ

1: お肉を食べやすい大きめ一口大にカットする

包丁で全面たたき筋きりする

2: ボールに玉ねぎすりおろしからサラダ油までの材料をいれよく揉みこむ　できれば2時間くらい冷蔵庫においておく

3: 冷蔵庫から取り出し常温になった肉をフライパンでやきいろが付くまで焼いていく。中火～弱火

4: 焼き色がついたら醤油から下の材料を入れ蓋を閉め2分くらい蒸す

5: バターを溶かしいれてできあがり！

6: 豚ももブロック　の人気検索でいりですTT皆様本当有難うございますTT

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけてください^^

このレシピの生い立ち

お得なブロック肉でボリューミーに♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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