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しめじとうす揚げ（油揚げ）のキムチあえ♪

時刻(time):2015-09-27 21:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

しめじとうす揚げ（油揚げ）のキムチあえ♪ 味付け不要☆おつまみに簡単一品♪ SP♪ 材料（3人分）しめじ 60g うす揚げ（油揚げ） 30g キムチ 50g しらす（あれば）少々 1 しめじは

しめじとうす揚げ（油揚げ）のキムチあえ♪

しめじとうす揚げ（油揚げ）のキムチあえ♪

味付け不要☆おつまみに簡単一品♪

材料（3人分）

60g

うす揚げ（油揚げ）

30g

キムチ

50g

しらす（あれば）

少々

1: しめじは、石づきを落として、さっと湯通しする。
ざるに上げて、そのまま冷ます。

2: うす揚げは、網焼きにして、軽く焼き色をつけ、短冊切りにする。
キムチは、ざく切りにする。

3: しめじ・うす揚げ・キムチを混ぜて、器に盛り、しらすをトッピングして、いただきま～す♪

4: 2015/8/23
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ありがとうございます♪

コツ・ポイント

しめじとうす揚げが、完全に冷めてから、キムチと混ぜ合わせます。
トッピングは、しらすの他、ちりめんじゃこ、青葱・ごま等、お好きな物で。

このレシピの生い立ち

キムチは、そのまま食べても美味しいけど、いろんな物と和えても、結構イケます♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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