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あり合わせ！簡単★他人丼★

時刻(time):2016-02-14 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
あり合わせ！簡単★他人丼★ 牛肉と玉ねぎ、卵だけで！！！普通に夕飯に食べちゃいました！パパもあっさりし美味しいって残さず食べてくれました＾＾ｂ あり合わせ！簡単★他

あり合わせ！簡単★他人丼★

あり合わせ！簡単★他人丼★
牛肉と玉ねぎ、卵だけで！！！普通に夕飯に食べちゃいました！パパもあっさりし美味しいって残さず食べてくれました＾＾ｂ
あやのんのママ

材料 （４人分）

牛肉or豚肉
        １５０～２００ｇ
玉ねぎ
        １個
卵
        １個X４人
■ 汁
だしの素
        １袋
水
        ３００ｃｃ
濃い口醤油
        大さじ３
酒
        大さじ３
みりん
        大さじ３
砂糖
        大さじ１

1

玉ねぎを食べやすい大きさに切り、肉も一口サイズに切る。

2

写真

水に汁の調味料をいれ、牛肉を煮る。アクを取り、玉ねぎをいれてひと煮立ちさせる。

3

写真

丼用とかのフライパン（無ければ小さい鍋でも良い）におたまで１，５杯入れ、溶き卵を加えて、卵が半熟状態になったら火を止める

4

写真

どんぶりにご飯をよそったら、上から乗せてできあがり。

コツ・ポイント

あれば紅しょうが、ねぎ、かまぼこなど入れたらも～っと美味しいと思いますが、うちの冷蔵庫には玉ねぎと牛肉しか見当たりませんでした・・・。

このレシピの生い立ち

お買い物にいってすぐには使わないものは買ったんですが！何故か・・・夕飯の材料をすっかり忘れてしまったので、あり合わせで作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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