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（やがちゃんキムチ）無添加豚キムチ

時刻(time):2016-02-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

（やがちゃんキムチ）無添加豚キムチ無添加キムチと豚肉があれば、豚キムチ！ 5分で出来る簡単メニューです！（やがちゃんキムチ）無添加豚キムチ豚肉にら、たまねぎ、にん

（やがちゃんキムチ）無添加豚キムチ

（やがちゃんキムチ）無添加豚キムチ

無添加キムチと豚肉があれば、豚キムチ！
5分で出来る簡単メニューです！

材料（2人前）

豚肉(こま切れ)

100g

にら、たまねぎ、にんじん

適量

白菜キムチ頂（いただき）

200g

丸大豆醤油だれ

100cc

30cc

片栗粉水

40cc

20cc

このレシピで使われている商品

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（やがちゃんキムチ）丸大豆醤油だれ

丸大豆醤油、自家製和風だし、みりん、リンゴ、レモン果汁等で作った、無添加の醤油ダレです。もちろん、添加物などは一粒も使っていません。「和風だし」は、昆布、しいたけ、いりこから丁寧にとりました...

詳しくはこちら

1: フライパンにごま油を敷き、塩コショーした豚肉を炒めます。

2: キムチ頂と、にら、たまねぎ、にんじんも入れ、さらに炒めます。

3: 野菜がしんなりしてきたら、丸大豆醤油だれと清酒を加えます。そのまま、数十秒煮ましょう。

4: 最後に片栗粉水を入れてとじます。これで簡単出来上がりです。

コツ・ポイント

キムチ料理の決め手は何と言ってもキムチです。無添加で旨みのあるものを選んでください。添加物を使ったキムチは、味を台無しにします。
お奨めはなんと言っても、「白菜キムチ頂」です。

このレシピの生い立ち

やがちゃんキムチ安食店（あじきてん）では、これをご飯に乗せた「ピリ辛丼」が人気メニューです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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