いちごを洗ってヘタを取り、水気を拭き、１つずつあんで包む。

白玉粉＋水を耐熱容器に入れて、ダマがなくなるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。

②をラップして、600wのレンジで2分チン‼️

手に水をつけて、手でこねる。味見をしながら、粉っぽさがなくなるまでレンジで1分を繰り返す。

片栗粉を敷いたまな板の上に出し、12等分する。

手で伸ばして、①のいちごを包む。
とじ目を下にする。