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簡単一皿飯＊漬けサーモンとマヨオニオン丼

時刻(time):2016-03-08 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単一皿飯＊漬けサーモンとマヨオニオン丼クックレシピ本掲載☆火を使わずに、手軽にできる丼です。マヨネーズ和えのオニスラと、ねっとり甘いサーモンの相性はばっちり♪

簡単一皿飯＊漬けサーモンとマヨオニオン丼

簡単一皿飯＊漬けサーモンとマヨオニオン丼

クックレシピ本掲載☆火を使わずに、手軽にできる丼です。マヨネーズ和えのオニスラと、ねっとり甘いサーモンの相性はばっちり♪

材料（2人分）

サーモン（刺身用サク）

200g

大さじ1

大さじ1

玉葱

1個

マヨネーズ

大さじ2

万能ネギ

適宜

ご飯

2人前

1: サーモンの刺身用サクを薄くスライスして、薄口醤油大さじ1と味醂大さじ1で、1～2時間漬けにしておきます。

2: 玉葱を薄くスライスして、しばらく水にさらした後、水気をよく絞ってマヨネーズで和えておきます

3: ご飯、マヨオニオン、漬けサーモンの順に丼に盛り付けます。小口切りにした万能葱を散らしてできあがり。

4: 2015/7/30発売の「体が喜ぶ！クックパッドのタマネギ大絶賛レシピ87」に掲載されました☆ありがとうございます♪

5: 62ページに掲載されてます。作ってくれる方の食卓にちいさな幸せが訪れますように！！

コツ・ポイント

火を使いたくない暑い夏場でも、ささっとできる一皿飯です。
サラダ感覚のマヨオニオンに食が進みます。
新玉葱だと尚一層美味しい～

このレシピの生い立ち

寿司屋のサーモン寿司のマヨオニオン乗せに触発されて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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