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オクラのおかか和え♪簡単一品

時刻(time):2016-03-26 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

オクラのおかか和え♪簡単一品おくらだけ、素材のおいしさを活かして。オクラのおかか和え♪簡単一品オクラ醤油みりんほんだしおかか材料（３人分）オクラ２パック醤

オクラのおかか和え♪簡単一品

オクラのおかか和え♪簡単一品

おくらだけ、素材のおいしさを活かして。

材料（３人分）

オクラ

２パック

醤油

小１強

小１強

ほんだし(顆粒)

小１

おかか

1/2パック

1: オクラは塩ずりをして産毛を取って塩水で茹でる。ヘタを切手２~３等分に切る。

2: ボールに1.と醤油、みりん、ほんだしを入れ全体を良く混ぜる。お皿に盛っておかかをかけて完成です！

コツ・ポイント

ヘタ（ガク）の周りにトゲトゲのあるおくらもあるので、気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

何故かいつも洋風にしていた（マヨネーズとチリソース、ペペロン炒め等）ので今日は和風にしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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