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タコとアボカドと長芋の胡桃味噌サラダ

時刻(time):2016-04-07 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
タコとアボカドと長芋の胡桃味噌サラダ 高タンパク・低脂肪でタウリンが豊富なタコをフィーチャーしたサラダです☆胡麻味噌ドレッシングが香ばしい♬ タコとアボカドと長芋の

タコとアボカドと長芋の胡桃味噌サラダ

タコとアボカドと長芋の胡桃味噌サラダ
高タンパク・低脂肪でタウリンが豊富なタコをフィーチャーしたサラダです☆胡麻味噌ドレッシングが香ばしい♬
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材料 （２人分）

タコ（ぶつ切り）
        100g
アボカド（さいの目）
        １個
長芋（さいの目）
        50g
ブロッコリー
        ６〜８房
レタスなど
        ２枚
◆胡桃（ミルで細かくする）
        ４個
◆味噌
        大２
◆甜菜糖
        小1/2
◆醤油
        大１
◆酢
        大１
塩胡椒
        少々
胡桃（粗く刻む）
        ４個

1

タコ・アボカド・長芋を切る。ブロッコリーは小房に分けさっと茹でる。レタスは洗って手でちぎる。胡桃はミルで細かくする。

2

◆の材料をボウルで和え、タコ・アボカド・長芋を加えて、塩胡椒で味をととのえる。

3

器にレタスを敷き、２をのせてブロッコリーを彩りよく飾り、粗く刻んだ胡桃をふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

アボカドは崩れすぎないようにざっくりと和える。

このレシピの生い立ち

タコを使った新しいサラダを〜♬
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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