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ネギとりんご☆甘辛☆豚肉巻

時刻(time):2016-04-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ネギとりんご☆甘辛☆豚肉巻細切りの長ネギと細切りのりんごを、豚薄切り肉で巻き、甘辛く焼きました。お弁当にもいいです。ネギとりんご☆甘辛☆豚肉巻豚薄切り肉長ネギ

ネギとりんご☆甘辛☆豚肉巻

ネギとりんご☆甘辛☆豚肉巻

細切りの長ネギと細切りのりんごを、豚薄切り肉で巻き、甘辛く焼きました。お弁当にもいいです。

材料（2人分位）

豚薄切り肉

10枚位

長ネギ

1本

りんご

1/2個

■ たれ

しょう油

大さじ2

大さじ2

酒

大さじ2

塩コショウ

適量

サラダオイル(焼き油は何でも)

適量

1: ネギは4センチ位の長さにカットし、さらに細切りにする。

2: りんごは皮つきのまま2ミリ位の厚さにカットし、さらに細切りにする。

3: 豚薄切り肉に塩コショウをし、ネギとりんごを軸に巻く。

4: フライパンに油を熱し、巻いた肉の閉じ目を下にして焼く。全面に焦げ目を付くまで焼く。

5: フライパンの余分な油をペーパーなどで拭き取り、たれを加え強火で絡める。

コツ・ポイント

焦さない様に注意が必要。

このレシピの生い立ち

ネギがシャキッ！りんごを加えてフルーティ♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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