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カレールーでカレー味のクランキー唐揚げ

時刻(time):2016-04-20 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カレールーでカレー味のクランキー唐揚げ サクサクのジューシーなカレー味の唐揚げです。手軽に作れて美味しいです♪ カレールーでカレー味のクランキー唐揚げ 鶏もも肉 塩 コ

カレールーでカレー味のクランキー唐揚げ

カレールーでカレー味のクランキー唐揚げ
サクサクのジューシーなカレー味の唐揚げです。手軽に作れて美味しいです♪
naoguri705

材料 （5人分くらい）

鶏もも肉
        870g
塩
        小さじ1くらい
コンソメ(顆粒)
        1/2袋（4.5gの半分・2.5gくらい）
●カレールー
        1個
●水
        100cc
※パン粉
        1カップ
※素焼きくるみ（生でも可）
        1/2カップ
※GABANパセリ
        大1くらい
油（揚げ用）
        適量
△GABANパセリ
        お好みの量

1

写真

鶏もも肉の余分な脂を取り、塩をしておく。コンソメ顆粒を入れてよく揉んでおく。

2

写真

耐熱カップにカレールーと水を入れて、電子レン（500w）で約1分加熱し、よく混ぜる。

3

写真

ラップをお肉につけるようにピッタリ付けて置いておく。2-3時間くらい。

4

写真

※のくるみをみじん切りにして※全部混ぜておく。

5

写真

油で揚げて、△のパセリを振りかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

カレールーを溶かして、少し冷めてから、お肉に揉み込む。
くるみは、多めにしても。

このレシピの生い立ち

カレーが大好きな次男くん。カレー味の唐揚げを作ってみました。ついつい手が出る、唐揚げです。家族に大好評でした(*^_^*)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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