驚きふっくら♡チアシード入包みハンバーグ

1: ♡付け合わせ♡
付け合わせの野菜は食べやすい大きさに切り、全体が浸かるまで水を入れたらレンジ600w5分程度加熱します

2: 竹串を刺してみてスッと通ればOK
刺さらなければ再び柔らかくなるまで加熱します

3: このハンバーグにはチアシードを入れます。
入れなくても作れますが、入れたほうがふっくらジューシーに仕上がります♡

4: ボウルにハンバーグ生地の材料を全ていれます。
玉ねぎはみじん切りにして下さい

5: 粘りが出るまでしっかり捏ねます

6: 俵型に丸めながら空気をしっかり抜いて真ん中をくぼませます

7: 中火〜強火で両面にしっかり焦げ目をつけます

8: ソースの材料を合わせてサッと煮詰めます

9: アルミホイルの上にハンバーグをのせてお好みでチーズ・2の野菜をしっかり水気をきってのせます

10: しっかり包んだら余熱したオーブン220℃10分程度加熱します

11: チーズがとろーり溶けて美味しそうに仕上がります♡

12: 肉汁たっぷりとってもジューシーな仕上がりです♡

コツ・ポイント

チアシードにしっかり水分が入るようにしっかりハンバーグ生地を捏ねて下さい♡

このレシピの生い立ち

お友達からいただいたチアシードがたくさんあるので何か料理に使えないかとハンバーグ生地に混ぜてみると、すっごくふっくらジューシーに仕上がり美味しかったのでレシピにしました♡
チアシード入で満腹感があるのでダイエットにもピッタリ！

料理作り-自宅で作れる料理

驚きふっくら♡チアシード入包みハンバーグ

驚きふっくら♡チアシード入包みハンバーグ

材料（2個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理作り-自宅で作れる料理

驚きふっくら♡チアシード入包みハンバーグ

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材料 （2個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2個分）