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チーズたっぷり♪野菜とベーコンの重ね焼き

時刻(time):2016-05-04 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
チーズたっぷり♪野菜とベーコンの重ね焼き 野菜とﾁｰｽﾞを重ねて焼くだけ！凄く簡単なのに、おもてなし料理にもお勧めﾌﾟﾁ豪華な温菜があっという間に完成(^^♪ チーズた

チーズたっぷり♪野菜とベーコンの重ね焼き

チーズたっぷり♪野菜とベーコンの重ね焼き
野菜とﾁｰｽﾞを重ねて焼くだけ！凄く簡単なのに、おもてなし料理にもお勧めﾌﾟﾁ豪華な温菜があっという間に完成(^^♪
ｱﾄﾘｴ沙羅

材料 （耐熱容器(26cm×20cm) 1個分）

じゃがいも(薄切り)
        大1個
トマト(薄切り)
        2個
玉葱(薄切り)
        1個
ベーコン/ハム(短冊切り)
        3枚
食パン(小さめ賽の目切り)
        1/2枚
とろけるチーズ(ゴーダ/チェダー/モッツアレラ等)
        80~100g
粉チーズ(パルメザン)
        大さじ3
マジックソルト(クレイジーソルト)
        小さじ1
マヨネーズ
        適量
粗挽き胡椒
        適量
オリーブオイル
        少々

1

ﾚﾝｼﾞ、ｵｰﾌﾞﾝ共に使用可能な耐熱容器を使用。大きさはお好みでOK。
内側にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗る。
材料を切る。

2

写真

じゃがいも(皮を剥いて2mmに薄切り)を器全体に、なるべく均一な厚さになるように広げて入れる。

3

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ﾗｯﾌﾟをして600wのﾚﾝｼﾞで5分加熱、柔らかくする。
じゃがいもの表面に、ﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄを小さじ1/2ふる。

4

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玉葱(2mmに薄切り)を、じゃがいもの上に万遍無く広げて乗せる。

5

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ﾄﾏﾄは皮を湯剥きして、5mmに薄切りする。
玉葱の上に万遍無く広げて乗せる。

6

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ﾍﾞｰｺﾝ(ﾊﾑ)を短冊切りする。
ﾄﾏﾄの上に万遍無く広げて乗せる。
表面全体に、ﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄを小さじ1/2ふる。

7

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とろけるﾁｰｽﾞを全体に散らす。
ﾏﾖﾈｰｽﾞをｼﾞｸﾞｻﾞｸﾞに絞り出す。
粉ﾁｰｽﾞを全体にふる。

8

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食ﾊﾟﾝを小さな賽の目に切る。
淵周辺に乗せる。

9

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230度に予熱したｵｰﾌﾞﾝで約12分焼く。
ﾁｰｽﾞが溶けて、食ﾊﾟﾝとﾏﾖﾈｰｽﾞがこんがり焼けたらOK。

10

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粗挽き胡椒をふり、熱々を召し上がれ♪

コツ・ポイント

ｺﾂが無い位に簡単です！

大きな器で焼いていますが、1人ずつに分けて焼いてもOKです。

このレシピの生い立ち

野菜とﾁｰｽﾞを使って簡単でお洒落な1皿を作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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