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レンジ時短で簡単！肉じゃが

時刻(time):2016-05-08 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジ時短で簡単！肉じゃが 【カテゴリ掲載！感謝♪】 調味料の分量が全部同じだから覚えやすい♪ レンジ時短で簡単！肉じゃが じゃがいも にんじん たまねぎ 豚肉 しらたき 水

レンジ時短で簡単！肉じゃが

レンジ時短で簡単！肉じゃが
【カテゴリ掲載！感謝♪】
調味料の分量が全部同じだから覚えやすい♪
keiko317

材料 （3～4人分）

じゃがいも
        4〜5個
にんじん
        1本
たまねぎ
        1/2〜1個
豚肉
        100〜150g
しらたき
        1袋
●水
        200cc
●醤油
        大2
●酒
        大2
●みりん
        大2
●砂糖
        大2
●和風顆粒だし
        1袋（小1/2）

1

じゃがいもを乱切りにし、レンジで3分半加熱する。

2

にんじんを乱切りにし、レンジで2分加熱する。

3

たまねぎは粗めのいちょう切りにする。
肉は一口大に切る。

4

しらたきは湯通しする。
●の調味料を合わせておく。

5

鍋に油（分量外）をひき、肉を炒める。
火が通ったらたまねぎを入れる。

6

中火にしてにんじんを入れ、じゃがいもを入れる。

7

④を入れ、落としぶたをして、弱〜中火で10〜15分煮る。
落し蓋の代わりにキッチンペーパーを使うと、洗い物が減ります♪

8

写真

■「塩」肉じゃがもどうぞ♪
ID:3800665

9

◎2016.05.07
「じゃがいも」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！

コツ・ポイント

①②野菜をレンジで加熱することにより、時短になります（切る大きさによって加熱時間を調整してください）
⑥じゃがいもは崩れやすいので、最後に入れたあとはゆっくり混ぜてください。
⑦弱火ではなく弱火〜中火で煮込むことにより、時短になります。

このレシピの生い立ち

定番の肉じゃがをなるべく簡単に作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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