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春キャベツとハムの塩昆布和え

時刻(time):2016-05-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春キャベツとハムの塩昆布和え春キャベツに塩昆布とハムを合わせたひと手間おつまみ♡ 食事の小鉢にも♪ 春キャベツとハムの塩昆布和え春キャベツ葉ハム塩昆布胡麻油材料

春キャベツとハムの塩昆布和え

春キャベツとハムの塩昆布和え

春キャベツに塩昆布とハムを合わせたひと手間おつまみ♡
食事の小鉢にも♪

材料

春キャベツ葉

3枚

ハム

1枚

塩昆布

大さじ1弱

小さじ1

1: 春キャベツの葉は食べやすい大きさに切り、ラップに包んで500Wのレンジで2分半加熱します。

2: 1のラップをはずしてザルにあげて水気を切ってから、熱い内に塩昆布と和えます。

3: 粗熱が取れたら千切りにしたハムと胡麻油を加えて和え、出来上がり。

コツ・ポイント

☆キャベツを加熱した後は激熱なので取扱い注意です。
☆ハムの塩分が強い場合は塩昆布の量を減らします。
☆キャベツからたくさんの水分が出るのでザルなどにあけて水気を切ると塩昆布の馴染みが良いです。

このレシピの生い立ち

近所の八百屋さんの女将さんから教わったキャベツの塩昆布和えをアレンジ^ ^

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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