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ノンオイル・トマトソース（ハーブ編）

時刻(time):2016-05-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ノンオイル・トマトソース（ハーブ編） ハーブがメインにして決めて、簡単に本格的イタリア家庭料理が眺めてるだけで出来ていきます！ ノンオイル・トマトソース（ハーブ編）

ノンオイル・トマトソース（ハーブ編）

ノンオイル・トマトソース（ハーブ編）
ハーブがメインにして決めて、簡単に本格的イタリア家庭料理が眺めてるだけで出来ていきます！
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材料 （4〜6）

トマト缶(ダイスカット)
        400g
ニンニク
        1,2欠け
タイム
        少々
マヨラム
        少々
オレガノ
        少々
ローズマリー
        少々
セージ
        少々
ローレル
        少々
塩
        少々

1

写真

トマト缶を鍋にあけ

2

写真

ハーブ、塩、ニンニクを適当に入れ煮込むだけ（約1時間）

コツ・ポイント

食べる時に、エキストラバージンオリーブオイルを少し（スプーン1杯）かけるのもお薦めです。さらに粗挽き唐辛子（ペペロンチーノマチナート）をかけるのもおすすめ。

このレシピの生い立ち

義母の作ってくれるトマトソースをアレンジしてみました。決めてはタイムとローレルのようで、後はお好みで調整してみてください。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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