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豚バラ大根☆お弁当にも♪

時刻(time):2016-05-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚バラ大根☆お弁当にも♪ 大根を下茹でしておいたら！あとは簡単に一品出来上がります♪ 豚バラ大根☆お弁当にも♪ 大根豚バラ豚バラブロックごま油出し汁醤油みりん砂糖

豚バラ大根☆お弁当にも♪

豚バラ大根☆お弁当にも♪

大根を下茹でしておいたら！あとは簡単に一品出来上がります♪

材料（2～3人分）

大根

1/2本

豚バラ豚バラブロック(うすぎりでもOK)

150g

大さじ1

200cc

☆醤油

大さじ1.5

大さじ2

☆砂糖

大さじ2

1: 今回は豚バラブロックを使ったので、薄く切ります。

2: 大根は2センチ幅に切っていちょう切りにする。
ボウルに大根と水を入れて、ふんわりラップでレンジの根菜茹で機能で茹でる。

3: フライパンにごま油を入れて、豚肉を焼き目が付くまで焼く。

4: ☆をフライパンに入れて、大根も入れて中火で煮る。

5: これくらい煮詰まれば、出来上がり♪

6: 【基本】出し汁の取り方♪
レシピID : 3869309

7: ブログ、始めました☆
http://blog.livedoor.jp/mumumu12081208/

コツ・ポイント

出し汁は、水200ccと、白だし大さじ2～3でも出来ます。
レンジに根菜茹で機能が無い場合は、水と一掴みのお米で下茹でして下さい。

このレシピの生い立ち

こんなメニューが、市販の中華の素にありましたので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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