多めに作って冷凍して、お弁当用にストックすると便利です。使う時は冷凍のままオーブントースターか魚焼きグリルで焼きます。

ナンプラーがお家にあったので、塩レモンと合わせたらきっとアジアンな唐揚げが出来そう！と思いついて作ってみました。塩レモン効果でナンプラーの独特の香りは全く気にならず旨味がしっかりでとても美味しく仕上がりました。