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HBで簡単☆マンゴーとココナッツのパン

時刻(time):2016-06-18 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

HBで簡単☆マンゴーとココナッツのパンココナッツオイルを使ったトロピカルなパンです。トーストしてココナッツオイルと蜂蜜をぬっても美味しそう！ HBで簡単☆マンゴーとココ

HBで簡単☆マンゴーとココナッツのパン

HBで簡単☆マンゴーとココナッツのパン

ココナッツオイルを使ったトロピカルなパンです。トーストしてココナッツオイルと蜂蜜をぬっても美味しそう！

材料（1斤分）

280ｇ

マンゴーピューレ

220ｃｃ

ココナッツオイル

15ｇ

ココナッツロング

好きなだけ

砂糖

20ｇ

塩

3ｇ

ドライイースト

4ｇ

1: HBのパンケースに、ココナッツロング以外の材料をすべて入れ、早焼きコースボタンを押す。

2: ミックスコールがなったら、ココナッツロングを入れる。ケース側面についた粉をゴムべらで落とす。

3: 2時間ほどで焼きあがります。

4: （今回は、ココナッツロングを1カップほど入れましたが、量はお好みでどうぞ。）

コツ・ポイント

気温が低い時は、予備発酵をしておくと膨らみやすくなると思います。

レンジで温めたマンゴーピューレに、砂糖とイーストを入れて、よく混ぜ、少しもこもこ膨らむまで放置してから、パンケースに入れます。

このレシピの生い立ち

相性のよさそうな食材を組み合わせてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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