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簡単！牛乳でトウモロコシのミルクスープ！

時刻(time):2016-06-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！牛乳でトウモロコシのミルクスープ！たっぷりトウモロコシを、牛乳で簡単、お手軽なクリームスープです(*^^*)♪ 良くある材料で、簡単なスープです♡ 簡単！牛乳でトウモ

簡単！牛乳でトウモロコシのミルクスープ！

簡単！牛乳でトウモロコシのミルクスープ！

たっぷりトウモロコシを、牛乳で簡単、お手軽なクリームスープです(*^^*)♪
良くある材料で、簡単なスープです♡

材料（3～4人分）

トウモロコシ

2～3本

玉ねぎスライス

2分の1個分

サラダ油

適量

※小麦粉

大2

■ スープの調味料

牛乳

3カップ

玉ねぎすりおろし

2分の1個分

2個

少々

あれば、パセリ(飾り用)

少々

1: トウモロコシは皮とヒゲを取り、包丁で身を削ぎ落とす。

2: 玉ねぎの半分はすりおろし、もう半分は、繊維にそって薄くスライスする。

3: 鍋にサラダ油をひいて熱し、玉ねぎのスライスと、削いだトウモロコシを入れて炒める。

4: 野菜に火が通ったら、※の小麦粉を入れて絡める。

5: 牛乳と調味料を入れて、火にかける。

6: 混ぜながら、鍋の淵がフツフツし出したら、弱火にして、10分ほど煮る。

7: あれば、パセリを散らす。

コツ・ポイント

野菜は始めに炒めてから、小麦粉を絡めて下さい！

小麦粉が馴染んでから、牛乳と調味料を入れて下さい！

グツグツ煮ると、牛乳が分離するので、フツフツし出したら、弱火でゆっくり煮て下さい(^o^)

このレシピの生い立ち

トウモロコシを頂いたので！
牛乳で手軽なスープにしました(*^^*)♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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