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お豆腐チョコケーキ♡

時刻(time):2016-06-24 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お豆腐チョコケーキ♡ ヘルシー、生ケーキ風スイーツ！冷やして食べるとおいしいよ(*^^*) あっと言う間に、1人でペロリ♪ お豆腐チョコケーキ♡ 豆腐、木綿でも絹でもミルクチョ

お豆腐チョコケーキ♡

お豆腐チョコケーキ♡

ヘルシー、生ケーキ風スイーツ！
冷やして食べるとおいしいよ(*^^*)
あっと言う間に、1人でペロリ♪

材料（18cmパウンド型1本分）

豆腐(水切りなし)、木綿でも絹でも

100g

ミルクチョコ

50g

牛乳

30cc

卵

1 or 2個

ココア

大さじ1

薄力粉

大さじ1

1: 泡立て器で豆腐をほぐす。今回は木綿豆腐です。

2: チョコと牛乳を耐熱ボウルに入れ、湯煎で溶かし、なめらかにする。

3: 【1】に卵(今回は2個)を入れてよく混ぜる。【2】、ココア、薄力粉を入れて、その都度混ぜる。

4: 最後に漉してなめらかにする。ヘラを使って全部漉してください。

5: 型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼く。

6: 焼き上がり。
数回、型ごと軽く落とす。

7: ちなみに、卵1個(→)だと、ほろ苦く濃厚♪ 2個(レシピ写真)だとさ控えめ。
卵1個がオススメです(*^^*)

コツ・ポイント

ミキサーやFPがあれば、もっと簡単にできます。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなチョコケーキを、自分なりに作りたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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