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ズッキーニとパプリカのチーズ焼き

時刻(time):2016-06-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ズッキーニとパプリカのチーズ焼きズッキーニとパプリカ、一手間でやわらかトロ〜ンなチーズ焼きに‼︎ 簡単でも美味しいのでリピート率高い一品です！ズッキーニとパプリカ

ズッキーニとパプリカのチーズ焼き

ズッキーニとパプリカのチーズ焼き

ズッキーニとパプリカ、一手間でやわらかトロ〜ンなチーズ焼きに‼︎ 簡単でも美味しいのでリピート率高い一品です！

材料

ズッキーニ

1/2本

パプリカ(赤、黄)

各1/6個

オリーブ油

小さじ2

クレイジーソルト

適宜

ピザ用チーズ

２つかみ位

1: ズッキーニは、タテ半分に切り、3mm程度の厚さに半月切り。

2: パプリカは、横にして3mm程度に切る。

3: オリーブ油を温めたフライパンに、ズッキーニを先に入れ炒め、後からパプリカを加え、弱火で満遍なく炒め、クレソルで味付けを。

4: ズッキーニがしんなりしたら、器に移し、チーズをたっぷりのせて、オーブントースターで7分ほど焼く。

5: ズッキーニでチーズをサンドしてもいい‼︎
とにかくたっぷりめが、オススメです。朝食にパンと一緒でも‼︎

コツ・ポイント

ズッキーニをしんなりさせてから、チーズ焼きにすることだけです。オリーブ油とクレソルをまぶしてレンジで加熱してもOK。お好みでいろんなお野菜を加えてどうぞ‼︎ クレソルの味付けは、控えめがオススメです、チーズの塩気があるので加減を‼︎

このレシピの生い立ち

野菜室に半分のズッキーニ、パプリカの半端があり、オムレツと悩んだ結果、簡単なチーズ焼きに‼︎ 何度食べても飽きないので、もはや定番に。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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