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豚味噌漬け焼き簡単やわらかい♪お弁当に

時刻(time):2016-06-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚味噌漬け焼き簡単やわらかい♪お弁当に味噌の香ばしい味で、ご飯がすすみます！やわらかい♪お弁当常備菜にも♪ タレに漬けて焼くだけの簡単レシピです(^^)b 豚味噌漬け焼

豚味噌漬け焼き簡単やわらかい♪お弁当に

豚味噌漬け焼き簡単やわらかい♪お弁当に

味噌の香ばしい味で、ご飯がすすみます！やわらかい♪お弁当常備菜にも♪
タレに漬けて焼くだけの簡単レシピです(^^)b

材料（5～6人分）

豚肉ロースしょうが焼き用

700g

味噌(だし入り)

大さじ6

大さじ2

大さじ2

砂糖

大さじ2

醤油

大さじ1

大さじ1/2くらい

焼き用のキャノーラ油

適宜

1: しょうが焼き用の豚肉を食べやすく先に切ります。
だいたい8等分くらいにします。

2: 調味料をボールに入れて、よーく混ぜ
①を入れてよく馴染ませます。
くっついているのもはがして味噌をつけます。

3: ラップをして、冷蔵庫で3～4時間くらい味を染み込ませたら
キャノーラ油を敷いてフライパンで焼いていきます。

4: 味噌がはねるので、弱火に近い中火で様子を見ながら焼きます。
切ってるので早く焼けます。

5: 最後に少し火を強めて、焼き色を好みでつけて出来上がりです。
味噌がはねるので、蓋をしたり注意して焼いて下さい。

6: 「豚味噌」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/03/18

ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

味噌タレに漬け込んで焼くだけの簡単レシピです(*^_^*)

数時間漬けても美味しいですし、一晩漬けて焼いても美味しいです。

焦げやすくはねやすいので、火傷に注意して焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

豚肉がグラム79円と特売していたのでまとめ買いしましたが、日持ちするように母から教わった味噌漬けにしました。

味噌がだし入りのを使ったので、更に旨味がアップしました(^o^)/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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