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ゴーヤとじゃがいものスパイスかき揚げ♪

時刻(time):2016-07-22 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ゴーヤとじゃがいものスパイスかき揚げ♪ ゴーヤとシャドークイーンをカレー味の衣でかき揚げにしました。 ゴーヤとじゃがいものスパイスかき揚げ♪ ゴーヤ シャドークイーン

ゴーヤとじゃがいものスパイスかき揚げ♪

ゴーヤとじゃがいものスパイスかき揚げ♪
ゴーヤとシャドークイーンをカレー味の衣でかき揚げにしました。
たぬぴぃ★

材料

ゴーヤ
        適量
シャドークイーン（普通のじゃがいもでも）
        適量
揚げ油
        適量
■ 【天ぷら衣】
天ぷら衣
        大さじ7～
カレーパウダー
        小さじ1
コンソメ（顆粒）
        小さじ1
マヨネーズ
        大さじ2
水
        大さじ5
■ ※衣がゆるい様なら天ぷら粉を足して調整してください。

1

ゴーヤは種とわたを取り除き薄くスライス。
シャドークイーンは皮を剥き千切りに。

2

天ぷら衣の材料を混ぜ合わせ天ぷら衣を作ります。

3

2.に1.を入れ混ぜ合わせます。

4

180℃の油で揚げます。

コツ・ポイント

天ぷら衣にカレーパウダーとコンソメを加えてスパイシーに。。。♪
マヨネーズを加えカラリと～！？

このレシピの生い立ち

ゴーヤとシャドークイーンの消費！
スパイシー衣で…。
マヨネーズを入れるとカラリと揚がる…！？聞きかじり。
マヨネーズも加えてみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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