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生ハムと桃とズッキーニのサラダ

時刻(time):2016-08-11 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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生ハムと桃とズッキーニのサラダ

生ハムと桃とズッキーニのサラダ

生ハムは甘いフルーツとも相性が良いのでグリーンと一緒にサラダにしてみました

材料（二人分）

生ハム

4枚

ベビーリーフ

90g

ズッキーニ

1/4本

桃

1個

■ ☆ドレッシング☆

☆白ワインビネガー

大さじ1

☆レモン汁

小さじ1/2

☆クレイジーソルト

小さじ1/4

☆はちみつ

小さじ1/4

☆EXバージンオリーブオイル

大さじ1

1: ☆の材料を混ぜてドレッシングを作り、冷蔵庫で冷やしておきます

2: ベビーリーフは洗って水気を切っておきます
ズッキーニは洗ってスライスしておきます
どちらも冷蔵庫で冷やしておきます

3: 冷やした桃は四つ割りにして皮をむきます

4: ボールに２の野菜を入れて１のドレッシングをかけて和えます

5: 皿に生ハムを盛り、４のお野菜をのせて最後に桃を飾ってお好みでEXバージンオリーブオイルを回しかけてできあがりです

コツ・ポイント

生ハムとフルーツとお野菜はそれぞれしっかり冷やしておいた方がおいしいです

このレシピの生い立ち

生ハムとフルーツの組み合わせが好きですが、それにグリーンのお野菜を添えて彩りよいサラダにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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