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今が旬♪米なすの揚げ浸し◆

時刻(time):2016-08-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

今が旬♪米なすの揚げ浸し◆ 米なす揚げてめんつゆに浸けてガンガン冷やします小鉢用量今が旬♪米なすの揚げ浸し◆ 米なす本つゆ水片栗粉材料（5人前）米なす 2個本つ

今が旬♪米なすの揚げ浸し◆

今が旬♪米なすの揚げ浸し◆

米なす
揚げて

めんつゆに浸けて

ガンガン冷やします

小鉢用量

材料（5人前）

米なす

2個

本つゆ

100cc.

水

300cc.

適量

1: 米なす

これっ

安価だったので

2: あくとりします

3: ビニール袋に片栗粉入れてカラッと揚げます
中火で

4: 本つゆ

これっ

5: めんつゆと水

混ぜます

6: あげたて

浸けます

7: 冷蔵庫でガンガン冷やします

8: 盛りつけ

コツ・ポイント

米なす

カラッと揚げて

冷蔵庫でガンガン冷やします

このレシピの生い立ち

今が旬

米なす

冷たい煮浸し

食べたくて

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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