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海藻と大根のさっぱり梅サラダ

時刻(time):2016-09-19 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
海藻と大根のさっぱり梅サラダ 梅味のドレシングでさっぱり！シャキシャキした食感が心地良く食も進みます◎低カロリーでミネラルなどの栄養もたっぷり◎ 海藻と大根のさっぱ

海藻と大根のさっぱり梅サラダ

海藻と大根のさっぱり梅サラダ
梅味のドレシングでさっぱり！シャキシャキした食感が心地良く食も進みます◎低カロリーでミネラルなどの栄養もたっぷり◎
sachi825

材料 （2人分）

わかめ・海藻（乾燥）
        合わせて6g
大根
        100g
きゅうり
        1/2本
南高梅
        1個
☆ごま油
        大さじ1杯
☆みりん
        大さじ1杯
☆醤油
        小さじ1杯
☆米酢
        小さじ1杯
■ トッピング用
白いりごま
        適量

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わかめと海藻をたっぷりの水に約5分（お湯なら約1分）浸けて戻し、しっかり水切りする

2

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大根ときゅうりを千切りにする

3

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梅干しの種を取り除き、果肉を包丁で細かく叩く

4

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ボウルに3・☆の調味料を加えて混ぜ合わせる

5

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4に1を加えてドレッシングをよく馴染ませるように混ぜ合わせ、2を加えてざっくり和える

6

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器に盛り付け、ゴマを振ったら、出来上がり！

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2016/07/02「海藻
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2016/09/18「海藻のサラダ」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

大根ときゅうりは、テーブルにサーブする寸前に和えて、シャキシャキ感を楽しみます♡

このレシピの生い立ち

蒸し暑い日に、さっぱりしたサラダが食べたくて作りました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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