料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

具沢山きんぴら

時刻(time):2016-09-20 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
具沢山きんぴら 常備菜に如何でしょう(*^_^*) 2016.9.19カテゴリ掲載。 具沢山きんぴら 蓮根 人参 牛蒡 こんにゃく 豚バラ 酒 砂糖 醤油 みりん 鷹の爪 白ごま 材料 蓮根 1〜2節 人参 1本

具沢山きんぴら

具沢山きんぴら
常備菜に如何でしょう(*^_^*)
2016.9.19カテゴリ掲載。
T☆moco

材料

蓮根
        1〜2節
人参
        1本
牛蒡
        1本
こんにゃく
        1/2枚
豚バラ
        1パック
■ 調味料
酒
        大さじ3
砂糖
        大さじ2
醤油
        大さじ2と1/2
みりん
        大さじ1
鷹の爪
        あれば
白ごま
        適量

1

蓮根、人参、牛蒡、蒟蒻を大きさを揃えて切る。

こんにゃくは、茹でこぼしておく。

2

フライパンに油と鷹の爪を入れて点火→豚→人参、蓮根、牛蒡→水分が抜けるまでよく炒める→糸こんにゃく→調味料

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置きおかずに…
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.