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キャラウェイ香るキャベツとメロンのサラダ

時刻(time):2016-09-27 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャラウェイ香るキャベツとメロンのサラダ 甘酸っぱくてさっぱりした、キャラウェイで爽やかなサラダです♪ キャラウェイ香るキャベツとメロンのサラダ キャベツ メロン 塩 ヨ

キャラウェイ香るキャベツとメロンのサラダ

キャラウェイ香るキャベツとメロンのサラダ
甘酸っぱくてさっぱりした、キャラウェイで爽やかなサラダです♪
sachi825

材料 （2人分）

キャベツ
        3枚
メロン
        1/6個
塩
        小さじ1/２杯
☆ヨーグルト(プレーン)
        大さじ１杯
☆オリーブオイル
        大さじ1杯半
☆はちみつ
        小さじ1杯
☆白ワインビネガー
        大さじ1杯
☆キャラウェイ
        小さじ１杯
☆ドライコリアンダー
        ひと振り
岩塩・ブラックペッパー
        少々

1

写真

キャベツを千切りにして塩をまぶしてしばらく放置し、水分が浮いてきたらぎゅっと絞っておく

2

メロンは5㎜幅にカットしておく

3

写真

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、1・2を加えて混ぜ合わせ、岩塩・ブラックペッパーで味を整えたら、出来上がり！

4

2016/09/26「洋風のサラダ」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

仕上げの味を整える時は、キャベツに塩味がついてるので、控えめで大丈夫です！

このレシピの生い立ち

キャラウェイを使った、爽やかなサラダを作ってみました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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