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あまあま♪　ベイクドチーズケーキ

時刻(time):2016-09-27 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
あまあま♪ ベイクドチーズケーキ 甘党の甘党による甘党のためのチーズケーキ あまあま♪ ベイクドチーズケーキ クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 コーンスターチ 生クリーム ビス

あまあま♪　ベイクドチーズケーキ

あまあま♪　ベイクドチーズケーキ
甘党の甘党による甘党のためのチーズケーキ
★ガンバ郎★

材料

クリームチーズ
        200g
砂糖
        100g
卵
        １個
薄力粉
        12g
コーンスターチ
        8g
生クリーム
        200ml
ビスケット
        約１２枚
バター
        30g

1

【下準備１】
オーブンを２１０℃で予熱しておく。

2

写真

【下準備２】
クリームチーズを柔らかくなるまで常温で置いておく。

3

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【下準備３】
ビスケットを袋に入れて砕く。

4

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【下準備３】
溶かしたバターを入れて軽く揉み、冷蔵庫に入れて冷やしておく。

5

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【混ぜる】
クリームチーズを泡だて器で混ぜます。

6

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【混ぜる】
砂糖を加えて混ぜます。

7

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【混ぜる】
砂糖とうまく混ざったら、今度は卵を加えて混ぜます。

8

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【混ぜる】
卵が混ざったら、次は薄力粉とコーンスターチをふるいながら入れて混ぜます。

9

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【混ぜる】
最後に生クリームを入れて混ぜます。

10

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【オーブン】
４のビスケットをケーキの型に敷いておきます。

11

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【オーブン】
その上に９を流しいれます。

12

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【オーブン】
予熱していた２１０℃で５０分焼き上げます。

13

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【完成】
粗熱をとって、冷蔵庫で一晩ねかせば
出来上がり！！

コツ・ポイント

結構甘くなるので、甘いのが苦手という方は砂糖の分量を減らしてみてください(/・ω・)/

このレシピの生い立ち

料理をするのが楽しくなってきたころに、ネクストステージとして飛び込んだお菓子作りの世界。
しかし思った以上に難しく、お菓子作りはそう甘くはないということを知りました。
なので、砂糖をたっぷり入れて甘くしてみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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