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おすすめ！豚バラとクレソン《レモンダレ》

時刻(time):2016-09-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おすすめ！豚バラとクレソン《レモンダレ》クレソンが苦手な人でも大丈夫！ごま油の深みとレモン汁のさっぱりが食欲をそそります！初めて食べた彼も『また作って！』とおす

おすすめ！豚バラとクレソン《レモンダレ》

おすすめ！豚バラとクレソン《レモンダレ》

クレソンが苦手な人でも大丈夫！
ごま油の深みとレモン汁のさっぱりが食欲をそそります！
初めて食べた彼も『また作って！』と

材料

豚ばら

100g〜200g

クレソン

適量

塩胡椒

適量

オリーブオイル

大さじ1

大さじ2

☆ポッカレモン

大さじ1

☆塩

小さじ1

☆粗挽き胡椒

小さじ1

1: 豚ばらはクレソンを巻いて食べれるように、大きめサイズがお勧めです！
塩胡椒を軽く振っておいてください。

2: クレソンは口に入れやすいように5センチ程度に切ります。

3: フライパンにオリーブオイルを入れて豚ばらを炒めます。
※焦げ目が付かないように中火で焼いてください！！！！

4: 豚ばらが炒まったらお皿に平たく乗せて、その上にクレソンを乗せます。

5: ごま油→レモン汁の順番に回しかけてください！最後に塩・粗挽き胡椒をかけて完成です！

コツ・ポイント

豚ばらでクレソンを巻いて食べると食べ応えもあるし、楽しみながら食事ができます！

最後の胡椒は見た目と風味を出すために粗挽きにしましたが、お持ちの胡椒で問題ありません。

ごま油とレモン汁はお好みで調整してください！

このレシピの生い立ち

クレソンが食べたくなり、サラダじゃなくてメインメニューになるように作りました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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