シリコンスチーマーde白菜と豚バラの鍋

時刻(time):2015-02-07 20:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
シリコンスチーマーde白菜と豚バラの鍋 一人暮らしの簡単レンジレシピ☆ シリコンスチーマーを使ってごはんを食べようシリーズw 材料 (1〜2人分) 白菜 1/4 豚バラ肉 100〜20


シリコンスチーマーde白菜と豚バラの鍋

シリコンスチーマーde白菜と豚バラの鍋
一人暮らしの簡単レンジレシピ☆ シリコンスチーマーを使ってごはんを食べようシリーズw

材料 (1〜2人分)

白菜
        1/4
豚バラ肉
        100〜200g(白菜の量に合わせる)
☆白だし
        100cc
☆水
        200cc

1

白菜の芯を包丁で切る。白菜、豚バラ、白菜・・・と一枚づつ重ねる。重ね終わったら大体5cmくらいに切る

2

切った断面を上にしてシリコンスチーマーのフチから写真の様に敷き詰めていく。適当で大丈夫です^^

3

☆を入れたら、蓋してレンジで大体10〜15分。豚バラに火が通ってたら完成! ポン酢や胡麻タレでいただいてください。

4

残った汁はとても美味しいので、ごはんと溶き卵を入れてオジヤしても*

コツ・ポイント

くたくた白菜がいいなら、レンジ後そのまま5分くらい蒸らしても◎ 取り出す時はかなり熱いので必ずミトン必須!!

このレシピの生い立ち

本来なら土鍋で作るんですが、ガスコンロがないし面倒だったので手軽にシリコンスチーマーを使ってみました^^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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