Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

★簡単絶品本格的♪ハンバーガーバンズ

時刻(time):2016-12-20 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

★簡単絶品本格的♪ハンバーガーバンズフワフワしっとりのハンバーガーバンズが完成しました♪。一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。材料（9個分(セルクル9cm

★簡単絶品本格的♪ハンバーガーバンズ

★簡単絶品本格的♪ハンバーガーバンズ

フワフワしっとりのハンバーガーバンズが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

材料（9個分(セルクル9cm)）

280g

薄力粉

30g

15g

スキムミルク

15g

4g

バター

15g

卵

1個

牛乳

150ml

ドライイースト

4g

■ ドリール

牛乳

適量

白胡麻

適量

1: 生地全ての材料をホームベーカリーにセット(ドライイーストはイーストケースへ)し、一次発酵までする。

2: 生地を取り出しガス抜きをしながら9等分に丸め濡れ布巾を掛け15分間ベンチングタイム。

3: セルクル型にバター(分量外)を塗っておく。

4: ガス抜きをしながら丸め直しセルクル型に入れ、35℃で30分間二次発酵する。

5: 表面にドリール用の牛乳を塗り白胡麻を掛け、190℃で13～14分間焼く。
横半分に切り、お好みの具材を挟んで召し上がれ。

6: 2016.12.20カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。

コツ・ポイント

★ホームベーカリーにお任せ。
★表面に牛乳でドリールをする事で、優しいお味に仕上がります。

このレシピの生い立ち

家庭で簡単本格的なハンバーガーバンズを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:温泉パン風☆地粉パン
NEXT:サラダ★カップパン✿クリスマスリース✿