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もやしのお味噌汁

時刻(time):2017-02-15 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

もやしのお味噌汁もやしが一杯のお味噌汁。材料もやし 200ｇかぼちゃ 50ｇ出し汁 400ｃｃ味噌 50ｇねぎ 20ｇ 1 出し汁はかつおでだしをとっておきます。 2 かぼちゃは適当な大き

もやしのお味噌汁

もやしのお味噌汁

もやしが一杯のお味噌汁。

材料

もやし

200ｇ

かぼちゃ

50ｇ

400ｃｃ

味噌

50ｇ

ねぎ

20ｇ

1: 出し汁はかつおでだしをとっておきます。

2: かぼちゃは適当な大きさに切っておきます。

3: もやしはよく洗っておきます。

ちなみに、そのままです（笑）

4: ネギは小口切りにしておきます。

5: お鍋にだし汁をいれ、かぼちゃ、もやしを入れて煮ます。

6: １０分もすれば、かぼちゃが柔らかくなります。

その前に、味噌を煮溶かしておｋみます。

7: 味噌の味をみて、出来上がり。

お味噌を入れてからは、沸騰させないでね。

コツ・ポイント

野菜が高い(´；ω；｀)

で、もやしをつかいました。

シャキシャキで美味しくできました。

このレシピの生い立ち

お味噌汁が大好き。
最近野菜が高騰。

で、価格変動の少ないもやしを使ってみました。
もちろん、国産です。

想像以上に美味しくできました」

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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