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梅肉入りポテトサラダ

時刻(time):2017-03-26 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

梅肉入りポテトサラダ梅肉を使ってマヨネーズを減らして口当たりさっぱり＆カロリーオフ。材料（2人分）ジャガイモ中2個きゅうり 1本ハム 4枚梅干大1個マヨネーズ大さじ

梅肉入りポテトサラダ

梅肉入りポテトサラダ

梅肉を使ってマヨネーズを減らして口当たりさっぱり＆カロリーオフ。

材料（2人分）

ジャガイモ

中2個

きゅうり

1本

ハム

4枚

梅干

大1個

マヨネーズ

大さじ5〜10

塩

小さじ1/2

コショウ

適宜

1: ジャガイモは適当にカットして、箸が通る程度に茹でる。

2: ジャガイモを茹でている間にきゅうりに塩を振って板ずりして薄切りに。梅干は種を取ってたたく。ハムは適当にカット。

3: 茹でたジャガイモにきゅうり、ハム、梅肉、マヨネーズ、コショウを加える。

4: 少し芋をつぶしながら混ぜ合わせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなポテトサラダだが、カロリーが気になる。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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