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さばとねぎのみそホイル焼き

時刻(time):2017-05-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さばとねぎのみそホイル焼きさばのみそ煮ならぬみそホイル焼き、さばとみそはよく合いますよね、煮るより香ばしさがUPしている気がします材料（１人分）さば切身１切れ白

さばとねぎのみそホイル焼き

さばとねぎのみそホイル焼き

さばのみそ煮ならぬみそホイル焼き、さばとみそはよく合いますよね、煮るより香ばしさがUPしている気がします

材料（１人分）

さば切身

１切れ

白ねぎ

１０センチ

●みそ

大さじ１

●しょうゆ

小さじ１

●砂糖

小さじ１

●酒

小さじ１

バター

大さじ１

1: ●を混ぜ、白ねぎは斜め薄切りに切る

2: アルミホイルにさばをのせその上に●を塗り、白ねぎを乗せてバターを乗せてアルミホイルを包む

3: オーブンで１８０℃、１５～２０分焼く

4: お皿に乗せて、アルミホイルを広げて出来上がり

コツ・ポイント

私は赤みそを使いましたが、これはどんなおみそでも構いません

このレシピの生い立ち

さばとみそはよく合います、さばの味噌煮は大好き、それで味噌煮でなく同じような味の味噌焼きが出来ないかと考えてホイル焼きにしてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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