発芽豆の炊き込みご飯

時刻(time):2017-11-25 10:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
発芽豆の炊き込みご飯 塩麹&オリーブオイルでもっちり艶々ごはん♪ハーブ&チーズでコク旨い~全部、炊飯器に入れるだけ!スイッチON♪ 材料 発芽豆(蒸し豆)(市販の発芽大


発芽豆の炊き込みご飯

発芽豆の炊き込みご飯
塩麹&オリーブオイルでもっちり艶々ごはん♪ハーブ&チーズでコク旨い~全部、炊飯器に入れるだけ!スイッチON♪

材料

発芽豆(蒸し豆)(市販の発芽大豆等お好みの豆で)
3/4cup
2合
大1.5
★パルメザンチーズ(粉チーズ)
大1.5
大2/3~1

1

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研いだ米と2合分のいつもの水加減に発芽豆を加える。

2

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ローズマリーと

3

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★印の塩麹、オリーブオイル、粉チーズも全て加え炊飯する。

4

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炊きあがったら、混ぜ合わせ5~10分蒸らし出来上がり。

コツ・ポイント

チーズは、炊きあがったご飯に更に後掛けも美味しいです。

このレシピの生い立ち

食感の良い発芽豆を使うから、炊きあがったご飯の豆もホクホク美味しく仕上がりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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