Current Position: ホームページ(Homepage) > サラダ >

ペパーとパルミジャーノのグリーンサラダ

時刻(time):2017-11-25 10:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ペパーとパルミジャーノのグリーンサラダ 新鮮な野菜を使って、シンプルなサラダにしました。 オリーブオイルは便秘改善に効果があり、ビタミンの吸収を助けてくれます。 材料


ペパーとパルミジャーノのグリーンサラダ

ペパーとパルミジャーノのグリーンサラダ
新鮮な野菜を使って、シンプルなサラダにしました。
オリーブオイルは便秘改善に効果があり、ビタミンの吸収を助けてくれます。

材料(2人分)

サニーレタス
1枚
グリーンリーフ
1枚
京水菜
適量
きゅうり
10cm位
トマト
1個
パルミジャーノチーズ
20g位
AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン
大さじ2
粗挽きブラックペパー
適量
小さじ2

1

写真

野菜類は綺麗に洗って、食べやすい大きさにちぎったり、切ったりして(1人分ずつ)皿に盛りつける。

2

写真

食べる直前に、オリーブオイルとレモン汁をまわしかけ、パルミジャーノを摩り下ろし、ブラックペッパーをたっぷりとふりかける。

コツ・ポイント

新鮮なお野菜(これが一番のポイント!)に、レモンの酸味とオリーブオイルの風味。 塩は入れなくても、パルミジャーノの塩分とブラックペッパーのスパイシーな香りと辛味がアクセントになり、これだけで、本当に美味しいサラダができます。

このレシピの生い立ち

産直で仕入れた新鮮なお野菜をシンプルにいただきたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------