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ビーツとリンゴのサラダ

時刻(time):2017-11-25 10:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ビーツとリンゴのサラダ ローストしたビーツとリンゴをサラダにしました おもてなしにも◎ 材料 (二人分) ローストビーツ 50g リンゴ 1/4個 ■ ☆ドレッシング☆ ☆レモン汁 大さ


ビーツとリンゴのサラダ

ビーツとリンゴのサラダ
ローストしたビーツとリンゴをサラダにしました
おもてなしにも◎

材料(二人分)

ローストビーツ 
50g
リンゴ
1/4個
☆ドレッシング☆
大さじ1
☆塩・胡椒
少々
小さじ1/2
お好みのグリーン野菜
適宜

1

ビーツはローストしたものを冷まして冷蔵庫で冷やしておきます
参照:

2

☆の材料を混ぜてドレッシングを作り冷蔵庫で冷やしておきます

3

ビーツとリンゴを1cm角に切って☆のドレッシングと混ぜます

4

写真

セルクルに3を入れて皿に盛り付け、お好みのグリーン野菜を添えて召し上がれ

5

追記:生のレモンを使う場合は、皮を飾りに使うときれいです

コツ・ポイント

お野菜と皿を冷蔵庫で冷やしておくとよりおいしく感じられます

ビーツは瓶詰などのものでも大丈夫です

ビーツとリンゴをもっと小さくカットするとよりおしゃれになります♡

このレシピの生い立ち

ビーツとリンゴは共にレモンと蜂蜜が合うので一緒にサラダにしてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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