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グリーンティーで。抹茶パンナコッタ。

時刻(time):2017-12-09 06:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
グリーンティーで。抹茶パンナコッタ。 使いきれなかったグリーンティーの粉末が、ぷるぷるしたスイーツに。 もともと砂糖が入っているのですぐできます。 材料 (4人分) 牛


グリーンティーで。抹茶パンナコッタ。

グリーンティーで。抹茶パンナコッタ。
使いきれなかったグリーンティーの粉末が、ぷるぷるしたスイーツに。
もともと砂糖が入っているのですぐできます。

材料(4人分)

牛乳、生クリーム
各200ml
グリーンティー(粉末)
50g
ゼラチン粉末
1袋(5g)
ゆであずき(缶詰)
適量

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お鍋に牛乳とグリーンティーを入れ、火にかけて溶けるまで混ぜる。
沸騰寸前で火を止め、ゼラチンを入れてしっかり溶かす。

2

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生クリームを入れてよく混ぜ、器に入れる。
ラップをして冷蔵庫で半日冷やす。
ゆであずきを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

ゼラチンを入れたら、全部が溶けるまでしっかり混ぜてください。
ゆであずきを多くのせると甘ったるくなるので注意。

このレシピの生い立ち

グリーンティーの粉末をいただいたので、夏向きの冷たいスイーツにしてみようと思いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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