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ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ

時刻(time):2018-07-11 04:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ プレーンヨーグルトを使ってマヨネーズの量を少し控えました。 わさびが隠し味のシンプルなサラダです。 材料 (4人分) 胡瓜 350


ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ

ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ
プレーンヨーグルトを使ってマヨネーズの量を少し控えました。
わさびが隠し味のシンプルなサラダです。

材料(4人分)

胡瓜
350g
◎粗塩
小さじ3/5強
ゆで卵
4個
●マヨネーズ、プレーンヨーグルト
各大さじ2
●わさび(チューブ入り)
2~3cm長さ(好みで)
●粗塩
小さじ2/5(好みで)

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胡瓜は粗塩(◎)を振って20~30分置き、水けをしっかりしぼる。

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ゆで卵は殻をむき、ゆで卵切り器等で粗みじん切りにする。

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ボウルに●を入れてよく混ぜ、1、2を加えてよくあえ、盛り付ける。

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アリガトウございます♪「おかずサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/08/01

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「マヨネーズ系のサラダ」カテゴリに掲載されました。アリガトウございます。(2017/04/10)

6

話題のレシピに♪感謝します。(2018/06/14)

コツ・ポイント

簡単!きゅうりオクラ枝豆の夏のサラダ()、夏に簡単!きゅうりのマスタードサラダ()、塩麹マヨdeきゅうりアボカドゆで卵サラダ()も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

ゆで卵をたくさん作ったので、これと冷蔵庫にあるものでサラダを作ってみようと思いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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