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レンジだけ!ミニトマトとオクラのサラダ

時刻(time):2019-08-20 01:21源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジだけ!ミニトマトとオクラのサラダ Description 【レシピ本掲載!ニュース3回掲載!400れぽ!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】 調味料2つ♪ ◎トマト切り方コツ付◎ 材料


レンジだけ!ミニトマトとオクラのサラダ

レンジだけ!ミニトマトとオクラのサラダ

Description

【レシピ本掲載!ニュース3回掲載!400れぽ!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】
調味料2つ♪
◎トマト切り方コツ付◎

材料(3人分)

オクラ
1袋(10本くらい)
ミニトマト
1パック(10~15個くらい)
●白だしor濃縮めんつゆ
大1
ごま(お好みで)
適量

作り方

1

オクラは塩(分量外)でこすり洗いして、水気を切る。
耐熱容器に入れて、レンジで1分半加熱する。

2

写真

ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
(ミニトマトは写真のようにヘタを切らずヘタに対して平行に切ると、汁が出にくいです)

3

●印の調味料を合わせておく。

4

写真

①が熱いうちにキッチンペーパーで水気を拭き取り、5mm~1cm幅の斜め切りにする。
温かいうちに③に入れて混ぜる。

5

写真

②を入れて軽く混ぜる。
お好みでごまをふる。
(トマトは崩れやすいので、注意して混ぜてください)

6

写真

■トマトの切り方はこちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪

7

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◎2017.03.17
「トマトのサラダ」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!

8

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◎2017.03.17
「ミニトマト」人気検索トップ10入りしました!!
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◎2017.04.27
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◎2017.04.29
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◎2019.07.31
クックパッドニュースに掲載されました!!
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ニュースのリンクはこちら↓
https://news.cookpad.com/articles/33005

コツ・ポイント

白だしでもめんつゆでもOK。
オクラはキッチンペーパーで水気を取ると、できあがりが水っぽくなくなります!
かつおぶしやわかめを入れてもおいしいです♪
最後にマヨネーズで和えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

母からミニトマトを貰ったので、サラダにしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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