トマトさん茄子君、1.5cm程の輪切り。ベーコンさん広く切り。(茄子、すぐに火を通すのであればアク抜き不要ですよ)
フライパン、オリーブオイル敷きトマトさん・茄子君・ベーコン裏表焼き。塩・胡椒。(味付けは塩なので心持ち多目に)
にんにく、切った切り口 パンになすりつけ。パンの上に具、段々重ね♪バジルなんかも段々重ね♪バジルの粉でもえよ。振りかけて
軽くチーズなんか盛ったりしてトースター♪ すべての行程 10分かからず できあがり~♪)))
1つは まんま食うて も1つはバルサミコ、かけるか浸すか お口汚して食うてみてください♪(笑) うっまいよ。
バルサミコじゃ無いなら・・・ タバスコも合う(。-.-。)
追記です。 ベーコンと茄子ね。こんがりが旨いよ。 トマト崩れるけど えのえの(^m^*)