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おうちで簡単!あんかけラーメン♡

時刻(time):2020-04-19 14:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おうちで簡単!あんかけラーメン♡ Description たっぷり野菜&とろ~りあんかけ♡ ボリュームたっぷりのラーメンです。 寒い季節には温まりますよ♪ 材料 (2人分) 中華麺 200g もや


おうちで簡単!あんかけラーメン♡

おうちで簡単!あんかけラーメン♡

Description

たっぷり野菜&とろ~りあんかけ♡
ボリュームたっぷりのラーメンです。
寒い季節には温まりますよ♪

材料 (2人分)

中華麺
200g
もやし
1/2袋
きゃべつ
1/4カット
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
豚肉
50g
☆水
800cc
☆鶏ガラスープの素
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆塩コショウ
少々
大さじ2

作り方

1

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きゃべつ、玉ねぎ、人参をお好みの大きさで切ります。

2

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①ともやし、豚肉を炒めます。

3

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炒めてる間に☆の調味料をボウルで混ぜ合わせます。

4

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野菜に③を加えてとろみがつくまで煮詰めます。

5

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麺を茹でます。

6

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丼に水切りした麺を入れます。

7

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麺の上にあんをたっぷりとかけます。

コツ・ポイント

お野菜はお好みのもので大丈夫です!
きのこ類を加えたり、豚肉の代わりがハム等でも○

このレシピの生い立ち

寒くなってきたので温まるようにあんかけにして作ってみました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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