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小松菜＆舞茸と豚肉炒め（一押しです）

時刻(time):2020-04-22 13:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

小松菜＆舞茸と豚肉炒め（一押しです） Description おつまみでも喜ばれました。小松菜がいっぱい食べられて、栄養もたっぷり！簡単で、まいたけの味が効いてます！簡単でおいし

小松菜＆舞茸と豚肉炒め（一押しです）

小松菜＆舞茸と豚肉炒め（一押しです）

Description

おつまみでも喜ばれました。小松菜がいっぱい食べられて、栄養もたっぷり！簡単で、まいたけの味が効いてます！

簡単でおいしいので是非試してみてね！！

材料（２人分）

小松菜

1袋

豚肉

200ｇ

まいたけ

1パック

酒

大さじ2

中華だし(鶏がらスープ等でも）

大さじ1

オイスターソース

大さじ1

小さじ1

水

小さじ1

作り方

1: 豚肉、小松菜、まいたけを、一口大にする。

2: フライパンに油を引き、豚肉を炒める。

豚肉に大体火が通ったらまいたけ、小松菜を入れ炒める。

3: 酒、中華だし、オイスターソースを入れからめる。
火を止める直前に、水溶き片栗粉を入れてからめ、出来上がり！

コツ・ポイント

小松菜をチンゲン菜に、まいたけをしめじにしてもいけます！

このレシピの生い立ち

オイスターソースの味が好きなので以前から作っています。
少し水分が出てしまったので、片栗粉でとろみをつけてみたら、おいしかったので、それ以来そういうレシピになりましたｗ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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