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★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

時刻(time):2020-07-18 07:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪ Description 塩こんぶがたっぷり入った肉団子です☆冷めても美味しいから運動会やお弁当のおかずにも☆子どもが集まるパーティでも好評～＾

★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

Description

塩こんぶがたっぷり入った肉団子です☆冷めても美味しいから運動会やお弁当のおかずにも☆子どもが集まるパーティでも好評～＾＾

材料（３～４人分）

★塩こんぶ

１５ｇ

★豚ひき肉

３００ｇ

★長ネギ(みじん切り)

５センチ

小さじ1/2

■ たれの材料

しょうゆ

大さじ１

砂糖

小さじ１

小さじ１

小さじ1/2

水

７０ｇ

作り方

1: ★を混ぜます。

2: よく混ざったら、スプーンですくって丸めます。（手に少量の水をつけると丸めやすい！）

3: 油を引いたフライパンを中弱火にして、肉団子を転がしながら炒めます。両手にスプーンを持つと転がしやすいよ～＾＾

4: 焼けたら、肉団子だけお皿に取ります。たれの材料を混ぜておき、残った肉汁に入れます。

5: たれをかけて、召し上がれ～☆

コツ・ポイント

★フライパンで焼くときは、火を弱めにすると焦げずに中まで火が通りやすいよ～＾＾

★肉団子に塩こんぶの塩気がありますので、たれは薄味で添える程度がオススメ☆

このレシピの生い立ち

塩こんぶが大好きなので、日々色々な料理に活用させていただいてマス☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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