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＊お豆とウインナーのミネストローネ＊

時刻(time):2015-02-07 22:36源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

＊お豆とウインナーのミネストローネ＊ウインナーの旨味が溶け出たトマトスープにごろごろお豆がたっぷり♪食べ応え抜群です。＊2015.1.16 話題入り感謝♡＊材料（3人分くらい

＊お豆とウインナーのミネストローネ＊

＊お豆とウインナーのミネストローネ＊

ウインナーの旨味が溶け出たトマトスープにごろごろお豆がたっぷり♪食べ応え抜群です。＊2015.1.16 話題入り感謝♡＊

材料（3人分くらい）

ミックスビーンズ（缶詰、パックなど）

100gくらい

ウインナー

4〜5本

玉ねぎ

1/2個

☆カットトマト缶

1缶

☆水

200cc

☆コンソメ(顆粒)

大さじ1

☆砂糖

小さじ1

オリーブオイル

適量

塩胡椒

少々

1: ウインナーは輪切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。

2: 鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナーと玉ねぎを入れて弱めの火加減で5分ほどじっくり炒める。

3: 2の鍋に☆の材料とミックスビーンズを加えて弱火で15分ほどコトコト煮込む。塩胡椒で味を整えたら完成！

コツ・ポイント

砂糖を少し入れることでトマトの酸味が和らぎます。

このレシピの生い立ち

トマト味のスープが食べたくて作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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