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お弁当に☆ほうれん草とツナの和え物

時刻(time):2015-02-07 22:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に☆ほうれん草とツナの和え物 速攻出来上がって彩りもキレイ♪ 沢山作れば小鉢一品に 材料 (1人分) ほうれん草 1株 人参(あれば) 少々 *ツナ缶 小さじ1 *だし醤油


お弁当に☆ほうれん草とツナの和え物

お弁当に☆ほうれん草とツナの和え物
速攻出来上がって彩りもキレイ♪
沢山作れば小鉢一品に

材料 (1人分)

ほうれん草
        1株
人参(あれば)
        少々
*ツナ缶
        小さじ1
*だし醤油(めんつゆでもOK)
        少々
*すりごま
        少々
鰹節
        少々

1

ボールに*印を軽く混ぜておく。

ほうれん草を3cm位に切る。
人参は荒みじん切りにする。

2

鍋で人参を水から茹で、沸騰したらほうれん草も入れサッと茹でる(レンチンでも)
ザルに揚げて水にさらし水気をしぼる。

3

①のボールに②と鰹節を入れ、和えて出来上がり♪

4

2014.12.15カテゴリ
《お弁当・緑系のおかず》に掲載して頂きました。ありがとうございます。o(^-^o)

コツ・ポイント

鰹節とすりごまで水分が出にくくしました。

沢山作る時はツナの油切りをした方が良いです。

☆人参はいつも少し余ったら荒みじん切りにして、冷凍しています。
今回も冷凍人参を使用しました。
チャーハンに使ったり、便利いいです☆

このレシピの生い立ち

ツナが余っていたので混ぜてみると相性が良かった (^^)v
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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