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★糖質オフ！ふんわり美味しい＊食パン＊⑦

時刻(time):2015-02-07 23:40源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★糖質オフ！ふんわり美味しい＊食パン＊⑦ 糖質オフのミックス粉をブレンドしたら ふんわり美味しい食パンが焼けました。 糖質制限の方におススメです。 材料 （1斤分） ★鳥越

★糖質オフ！ふんわり美味しい＊食パン＊⑦

★糖質オフ！ふんわり美味しい＊食パン＊⑦
糖質オフのミックス粉をブレンドしたら
ふんわり美味しい食パンが焼けました。
糖質制限の方におススメです。

材料 （1斤分）

★鳥越製粉 パンdeスマートミックス
        100ｇ（糖質11.10ｇ）
★低糖工房 糖質オフ 白い食パンミックス
        100ｇ（糖質4.60ｇ）
ドライイースト
        ５ｇ（糖質1.40ｇ）
スキムミルク
        ５ｇ（糖質2.58ｇ）
塩
        ２ｇ（糖質0.00ｇ）
卵
        １個（糖質0.20ｇ）
オリーブオイル
        大さじ２（糖質0.00ｇ）
水
        ２００㏄（糖質0.00ｇ）

1

写真

パンケースに
トライイーストを
最初に入れます。

2

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★印の粉をボールに入れて混ぜ合わせます。

3

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１に２のブレンドした粉を入れて
スキムミルク・塩・オリーブオイル・水の順番で入れます。

4

写真

パンケースをＨＢにセットして早焼コースのうす焼きでスタートします。
２時間３０分で焼けます。

5

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ＨＢから出して
パンケースから取り出し冷まします。

6

写真

パンカットガイドで６枚にカットします。

7

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１枚糖質3.31ｇです。

コツ・ポイント

糖質オフのミックス粉を混ぜ合わせます。
あとはＨＢにお任せです。

このレシピの生い立ち

糖質オフの美味しい食パンを作りたくて
粉の配合をいろいろ変えてみました。
今までで一番美味しい
糖質オフの食パンが焼けました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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