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ハマる♡海老とゴーヤともやしの春雨サラダ

時刻(time):2016-08-22 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハマる♡海老とゴーヤともやしの春雨サラダ ゴーヤ好きさん必見♡ 大好きな春雨サラダにゴーヤを入れてみたらめちゃウマｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!! ハマる♡海老とゴーヤとも

ハマる♡海老とゴーヤともやしの春雨サラダ

ハマる♡海老とゴーヤともやしの春雨サラダ
ゴーヤ好きさん必見♡
大好きな春雨サラダにゴーヤを入れてみたらめちゃウマｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!


からあげビール

材料 （4~5人分）

乾燥春雨
        100ｇ
生食用ボイルエビ
        20尾
きゅうり
        1本
もやし
        1袋
ゴーヤ
        1/2本
☆ポン酢　味ぽん使用
        大さじ3半
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
        大さじ2半　コツ参照
☆創味シャンタン
        小さじ1
☆ごま油
        小さじ1
☆ラー油
        適量
☆あらくすった白ゴマ
        大さじ2
ゴーヤ、きゅうりの塩
        各適量

1

春雨は茹でておく。

ゴーヤは半分に切り種と綿をしっかり取って塩適量をもみ込み5分放置。

2

もやしを茹でて、
火を止める20秒ほど前にゴーヤも投入。

ザルに上げて水で流して冷やしたら、水気をしっかり絞る。

3

きゅうりは千切りにして塩をまぶし、
しんなりしたら
水気を絞る。

4

茹でた春雨、野菜、海老☆を和えて完成です♡

※コツ参照

コツ・ポイント

小さいお子ちゃまがいてラー油を入れない場合は
ごま油を小さじ1半にしてね。

だし醤油はビミサンを使っています。
めんつゆで代用可能です。
濃縮が違うものは味見をしながら量を
調節してね♡

このレシピの生い立ち

大好きな春雨サラダに夏らしく
ゴーヤをプラスしてみました♡

ゴーヤ入り春雨サラダハマりますよー
(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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