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パプリカと玉ねぎのマリネ

時刻(time):2016-10-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

パプリカと玉ねぎのマリネ彩り綺麗なパプリカでさっぱり口当たりの良い一品♪ パプリカと玉ねぎのマリネパプリカ玉ねぎオリーブオイル酢蜂蜜粒マスタード材料パプリカ

パプリカと玉ねぎのマリネ

パプリカと玉ねぎのマリネ

彩り綺麗なパプリカでさっぱり口当たりの良い一品♪

材料

パプリカ(赤、黄)

各1/2個

玉ねぎ

1/2個

★オリーブオイル

大さじ2

★酢

大さじ2

小さじ2

★粒マスタード

小さじ1～1.5

1: パプリカを細切りに、玉ねぎを薄切りにする。

2: 1をレンジ500W
で１分半～2分ほど加熱し、冷ましておく。(加熱時間はお好みで。または生が好きな方は省略しても)

3: ★の調味料を混ぜ合わせる。

4: 2に3をかけて漬ける。冷蔵庫で30分～１時間程冷やす。

コツ・ポイント

お好みでタコやイカ、エビなどの魚介類を加えてもなお美味しいです。

このレシピの生い立ち

農協でパプリカをお値打ちな価格でゲットできたので作りました。短時間で美味しく出来たのでレシピ載せました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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